Irmãos Ferreira Costa, Indústria e Comércio de Carnes, Lda Zona Ind. Lote 6 3060-197 Cantanhede
Isabel Oliveira, Unip., Lda Rua Dr. Manuel Bela 110, Cantanhede 3060-213 Póvoa da Lomba
Constantino Simoes Paulo Rua Alex. Herculano 66/8 3130-219 Soure
Fernando Manuel Pires Gerardo Rua Olímpio N R Fernandes Merc D.Pedro V -Talho A -2/3, Santa Cruz 3000-303 Coimbra
Carnes Fontinha - Comércio de Carnes, Lda Silveirinha Pequena, S/N 3090-485 Marinha das Ondas
Red Bife - Comércio de Produtos Alimentares, Unip., Lda Urb. Cardal Lt. 2-G1, Santa Cruz 3025-007 Pedrulha-Santa Cruz
Marques & Marques, Lda Rua Olímpio N R Fernandes 6 -A, Santa Cruz 3000-303 Coimbra
Soares & Miguel, Lda Largo Dr. Daniel Matos Vila Nova de Poiares, Poiares (Santo André) 3350-153 Vila Nova de Poiares
Talho da Praça, Lda Merc. Nova, Sazes do Lorvão 3360-191 Penacova
Talho Jose Cardoso, Mulher & Filhos, Lda Espariz 3420-105 Espariz
Talho Alcides - Comércio de Carnes, Lda Avenida Sao Silvestre 3200-203 Lousã
Salsicharia Antiga Geração - Transformação de Carnes, Lda Rua Principal 17, Meruge 3405-378 Nogueirinha
Manuel Simoes Nogueira Rua Merc. Lt. 8 3200-235 Lousã
Ardaserra - Carnes Selecionadas da Beira S.a. Lugar Chamusca da Beira, S/ N, São Paio de Gramaços 3400-692 São Paio Gramaços Ohp
Produção agrícola e animal associadas na área da suinicultura, bovinicultura e caprinicultura. Abate e desmancha de suínos, bovinos e caprinos. Comércio e distribuição de carnes verdes em peça e embaladas. Fabrico e comercialização de produtos de salsicharia regional
Estrelada - Cooperativa de Pastores e Produtores da Estrela, Crl Quinta da Tapada 3405-006 Bobadela
A cooperativa tem por objecto principal, determinar as regras comuns de produção, concentrar a oferta, preparar para venda e a oferta a compradores grossistas e retalhistas dos produtos resultantes da exploração dos ovinos, particularmente dos ovinos Serra da Estrela, dos seus Associados. São ainda finalidades da Cooperativa: 1 - A produção, a aquisição, a preparação e o acondicionamento de factor