Orient Kebap, Madeira Shopping

?Döner kebap? ("espeto giratório") é um prato nacional turco, feito de carne assada num espeto vertical e fatiada antes de ser servida. A carne pode ser de cordeiro, carneiro, bovina, caprina ou frango. Alguns dos nomes alternativos também utilizados para o prato, muito comum em todo o Oriente Médio e na região europeia dos Balcãs, são kebap, donair, döner, ??????, doner ou donner. O döner kebap também está relacionado a diversos outros pratos similares das culturas vizinhas, como o shawarma e o gyros. Uma versão desenvolvida para agradar o gosto dos alemães, feita por imigrantes turcos residentes em Berlim, tornou-se uma das fast-food mais populares do Mundo. Muitos expatriados turcos exportam os döners "alemães" de volta para seu país natal.